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阳澄湖大闸蟹行业协会会长为您解答各种疑问

发布时间:2013-08-13作者:苏蟹阁来源:苏蟹阁
阳澄湖大闸蟹行业协会会长为您解答各种疑问

    在购买阳澄湖大闸蟹的同时也有很多问题围绕在我们周围,比如说阳澄湖大闸蟹到底有没有味药?过低的价格到底是不是阳澄湖大闸蟹?今天苏蟹阁的小编和您一起从杨维龙先生这里了解真相。

    疑问一:阳澄湖大闸蟹有没有喂食避孕药?
  
    杨维龙:要说洗澡蟹现象确实还不能杜绝,但避孕药喂蟹在阳澄湖是不可能的。其实只要看过阳澄湖湖面的人就都清楚了,这么大的湖面要撒多少药才行啊。而且这里的水是流动的,即便投药产生效果的也未必是自家的蟹,所以蟹农是不会在湖里投药的。这里的蟹即便是生病都很少会用抗生素的。
  
    疑问二:打折蟹券能不能买到真的阳澄湖大闸蟹?
  
    杨维龙:真蟹假蟹并不能根据是不是蟹券就能区分。其实问题的实质还是,太便宜的蟹不可能是真的阳澄湖大闸蟹。以4两公蟹、3两母蟹为例,目前阳澄湖蟹农的出水价格分别是130元和160元一斤,大约相当于2只半公蟹或3只母蟹,这个价格谁买都不可能打破的。加上运输、包装等成本,蟹商肯定还要挣钱,这样就能估算出那些蟹礼盒的价格。如果4公4母礼盒低于600元基本不会是真的。

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