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天津本地大闸蟹与阳澄湖大闸蟹

发布时间:2013-06-17作者:苏蟹阁来源:天津大闸蟹

发布:2013-06-17 13:31 作者:苏蟹阁

 

       对于没有去过天津的人,可能不知道天津人是有多么的爱吃大闸蟹。小编在天津呆了一年后,总算是见识了。每年中秋一到,如果你是提着一盒阳澄湖大闸蟹礼盒,的士司机总会和聊聊大闸蟹的事。下面我们就来聊聊天津大闸蟹与阳澄湖大闸蟹。

        经过小编与司机的多次交谈,苏蟹阁小编知道了。在天津都知道两种蟹就是阳澄湖大闸蟹和天津本地大闸蟹(七里海大闸蟹)。一方水土养一方人,大闸蟹也是如此。天津本地大闸蟹也苏州阳澄湖大闸蟹相比,因为产地的气候、水质不同,阳澄湖大闸蟹的味道略胜一筹。

       不过说到阳澄湖大闸蟹与天津本地大闸蟹最大的不同,还是大闸蟹的大小。天津七里海大闸蟹经过科学合理养殖后,也能养出3-4两的大闸蟹来,不过相比阳澄湖6-7两的大闸蟹来说,还是没得比的。

        当然,小编也不是一概否定天津大闸蟹的不好。在性价比方面来说,天津大闸蟹时占有很大优势的。不过小编认为价格贵点无所谓,吃得健康吃得正宗才关键。天津阳澄湖大闸蟹的肉质鲜美的奥秘,是跟阳澄湖的养殖水域和蟹农的精心养殖分不开的。

 
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